Nuestro Menú

Capas de papa amarilla y palta cremosa, intercaladas con pallares y vinagreta de huacatay. Una entrada limeña fría, ligera y vegetariana.

Papas nativas bañadas en una salsa de ají amarillo más ligera, ligada con pecanas y queso fresco, con huevo y aceitunas. El clásico andino, sin crema pesada.